Comme des chefs

Le 9 juin, un groupe de stagiaires de l'Ecole de la 2ème Chance Drôme Ardèche a participé à l'action "Bien dans ma vie, bien dans ma ville" organisée par la Mission Locale Agglomération et Territoire du Valentinois, le Centre Santé Jeunes de Valence et la Mutualité Française. Au programme : la confection complète d'un repas équilibré et de saison, de l'achat des provisions à la dégustation, en passant par la cuisine... le tout, en présence d'une diététicienne. Et au menu : crudités et leurs sauces, tarte aux asperges, et crumble aux fruits rouges.

Un petit tour au marché valentinois...

En plus d'apprendre aux jeunes à se nourrir de façon saine et économique, cet atelier leur permet également de mettre en pratique des savoirs de base : lecture et compréhension d'une recette, calcul de quantités... tout le monde a mis la main à la pâte.

Marie, en charge des fruits pour le crumble !

Une action très appréciée des jeunes et des accompagnateurs, à reproduire...